きた八

焼きたての地焼うなぎ
季節の魚介料理のお店

予約優先制 0798-73-9333

‐当店はご予約を優先としております‐

但しご予約される場合、当日の鰻に限りがありますので鰻の先取り予約制にしております。
その為、先取りで鰻が売り切れた時、または予約で席が満席になった時は“ご予約のみの営業”となります。
※ご来店の際は事前予約をおすすめします。
※ご予約の時間に遅れる時、早まる時は連絡をお願い致します。

ミシュランガイド兵庫「ビブグルマン」掲載

食べログ百名店のうなぎ部門に選出

阪急夙川駅・JRさくら夙川駅・阪神西宮駅のどちらの駅からも徒歩で約13分のところにあります。

カウンター6席、4人掛けのテーブル2卓、合せて14席で営業しております。

天火焼き地焼きです。

熱を上部からあてることで、鰻の身から脂が浮き出て、“揚げ焼き”状態にし、表面がこんがりと香ばしく焼き上がります。

きた八のうなぎについて

地焼き(関西焼き)うなぎ“カリふわとろ”

自慢のひつまぶし

鰻のパリパリとした食感や豊かな香りが際立つひつまぶし。

三河産や高知産等の鰻に篠山産コシヒカリ、昆布と鰹からとったダシと、香ばしい鰻が絶妙なハーモニーを奏でます。

きた八のうなぎをご家庭でも

鰻丼、鰻長焼き、鰻重はお持ち帰りできますので、ご自宅でもお召し上がれます。

基本的にご注文をいただいてから鰻を焼きますので、早めのご予約をお勧めしております。

櫃まぶしコース

5品のコースと品のコースの2種類をご用意しています。

※ コースをご希望の場合はご予約が必要です。

きた八の料理について